VINO DON GERARDO
Vinos con guarda en barrica. Don Gerardo es un vino seco fino, tipo Jerez, de aroma profundo, color ámbar transparente y bouquet refinado y suave. Es el resultado de corte de uva semillón y uva cereza en mosto concentrado blanco importado de Argentina.
Nota de Cata: Color ámbar, bouquet equilibrado, aroma a roble, humo.
Elaboración
SE ELABORA A PARTIR DE UNA VINIFICACION DE MOSTOS CONCENTRADOS EN CORTE CON UVAS PROPIAS DE LA REGIÓN (ITALIA ,RED GLOBO). LOS MOSTOS SE SOMETEN FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA A UNA TEMPERATURA OPTIMA , EL VINO ES CLARIFICADO DESFANGADO ESTABILIZADO POR FRIO -5 GRADOS FILTRADO SE SOMETE A MADURACIÓN EN BARRICAS DE ROBLE Y FINALMENTE EMBOTELLADO BAJO LAS MAS ESTRICTAS CONDICIONES HIGIÉNICAS.
Grado Alcohólico
15%
Presentación
BORDELESA
Contenido ML
750 ML
Maridaje
Cazuela de mariscos, aceitunas , almendras, galletas saladas.
Temperatura del servicio
6 A 15 ºC.
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Los pedidos se reciben a través de WhatsApp con uno de nuestros asesores.
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